Intip 10 Makanan Khas Negara Asean Terlezat yang Patut Anda Coba

makanan khas negara Asean

Temadictos Artikel – Tak akan ada habisnya membicarakan perihal makanan. Ketika Anda sedang berkunjung ke suatu tempat, terdapat berbagai kuliner, seperti kuliner di Cirebon yang wajib dikunjungi. Setiap wilayah atau negara memiliki makanan khas masing-masing. Begitu pula dengan negara-negara di bagian Asia Tenggara juga memiliki makanan khasnya dengan cita rasa yang sedap. Berikut ini makanan khas negara Asean yang patut Anda cicipi.

Makanan Khas Negara Asean

  1. Rendang – Indonesia

Rendang telah menjadi makanan khas dari Indonesia yang sangat populer di dunia. Makanan khas Padang ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan kental serta berbagai bumbu rempah yang wangi.

  1. Tom Yum – Thailand

Jika berbicara soal Thailand, kita pasti akan teringat langsung dengan tom yum. Tom yum merupakan sup seafood yang berisi udang, cumi, serta ikan. Makanan khas Thailand ini memiliki cita rasa pedas asam yang sangat menyegarkan.

  1. Laksa – Singapura

Bagi pecinta mi, laksa Singapura ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan Anda. Laksa terdiri dari mi yang disajikan dengan kuah kari, taoge, telur, daging ayam, ebi, dan tahu.

  1. Adobo – Filipina

Makanan ini terbuat dari daging ayam yang direbus bersama dengan berbagai bumbu, seperti kecap, paprika, daun salam, cuka, serta air. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok disantap dengan nasi hangat.

  1. Nasi lemak – Malaysia

Ketika berkunjung ke Malaysia, Anda wajib mencoba makanan khas Malaysia yang satu ini. Makanan yang mirip dengan nasi uduk itu, biasa dihidangkan dengan telur, ikan teri, sambal, dan kacang goreng.

  1. Lahpet– Myanmar

Lahpet merupakan sejenis salad yang berisi bawang putih goreng, kacang-kacangan, udang kering, wijen panggang, kelapa yang telah digoreng, serta parutan jahe. Lahpet disajikan dalam wadah yang disebut ‘lahpet ohk’. Biasanya, pada bagian tengah wadah berisi acar teh dengan minyak wijen sebagai pelengkap.

  1. Amok

Amok merupakan salah satu kuliner tertua di dunia yang berasal dari Kamboja. Makanan ini terbuat dari ikan yang dikukus dengan kuah kari dan santan. Untuk memasaknya, amok disajikan dalam bungkus daun pisang yang dibentuk menyerupai mangkuk.

  1. Kaeng Som Gai – Laos

Makanan khas ini terbuat dari daging ayam yang direbus dengan aneka rempah seperti, daun kemangi, bawang putih, bawang bombay, serta serai. Makanan ini sangat cocok bagi Anda yang sedang program diet.

  1. Ambuyat – Brunei Darussalam

Ambuyat hampir mirip dengan papeda dari Papua. Makanan khas satu ini terbuat dari tepung sagu yang cara makannya ditarik menggunakan sumpit, kemudian dicocol dalam saus kental yang terbuat dari fermentasi udang kecil.

  1. Nam – Vietnam

Nam merupakan salah satu hidangan pembuka paling favorit di Vietnam. Makanan yang sekilas tampak mirip dengan lumpia ini terbuat dari daging cincang, seperti udang atau kepiting yang dicampur dengan telur bebek, bawang bombay, jamur cincang, yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit.

Nah itu dia 10 makanan khas negara Asean yang patut Anda coba. Makanan apa saja yang pernah Anda coba? Mana yang terlezat versi Anda? (*)

Baca Juga: Bikin ketagihan, Makanan Korea Enak Wajib Anda Coba

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.